İYİ Kİ DOĞDUN DORUK - DAMLA'YLA YEMEK YAPMAK

Myspace, Myspace Graphics, Myspace Backgrounds

İYİ Kİ DOĞDUN DORUK - DAMLA'YLA YEMEK YAPMAK - Blogcu

DAMLA'YLA YEMEK YAPMAK

Salı, Hazirane 5, 2007 - İYİ Kİ DOĞDUN DORUK

Kategori: PASTALAR

Bugün canım kardeşim Doruk'un doğum günü birtanem bizden uzakta İstanbul'da .Ben bu pastayı onun için yapmıştım ve uzaktan da olsa doğum gününü kutlamak istedim iyiki doğdun Doruk'cum.Seni çok özledik en kısa zamanda gelmeni istiyoruz.Canım kardeşim Marmara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi birinci sınıfta okuyor .Oldukça yoğun bir dönem yaşıyor çünkü sınavları çok yakın Allah yardımcın olsun başarılar Doruk'cum. Doruk'un pastası için;

GEREKLİ MALZEMELER:

6 yumurta

6 fincan şeker

5 fincan un

1 paket kabartma tozu

Yumurta ve şeker iyice çırpılır ve un ve kabartmatozu elenerek eklenir ve tahta kaşık yardımıyla karıştırılarak orta boy kelepçeli kalıba dökülür.

Kekimiz pişip soğuyunca kalıptan çıkarılır ve enine 2 parçaya ayrılır.

Keki Islatmak İçin,

1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı şekerle karıştırılır ve kekimiz ıslatılır.

KREMASI:

1 litre süt

5 yemek kaşığı tepeli un

5 yemek kaşığı şeker

50 gr oda sıcaklığında margarin

Süt ,un ve şeker sürekli karıştırılmak suretiyle pişirilir ve soğuduktan sonra mikserle krema haline getirilmiş margarinle birleştirilir ve tekrar çırpılır pastanın arasına bu kremadan kalın bir tabaka sürülür ve üzeri muzla kaplanır2 .kat kek yerleştirilir ve bu katında üstü ince bir tabaka bu krema ile kaplanır.

Süsleme için;

2 poşet krem şanti

1 poşet krema sertleştirici

1 paket dr. oetker meyveli sos

şekerlemeler ,çilek ,muz

Krem şanti tarife göre hazırlanır ve krema sertleştirici ilede çırpılarak sıkma torbasına alınır ve pastanın yüzeyine bir çember oluşturulur tarife göre hazırlana meyveli sos ile orta kısım kapkanarak yüz şekli verilir muzla burun ve göz çileklerlede ağız şekli yapmaya çalıştım Afiyet olsun...

Yorum yaz!

2007-06-08 01:57:22 - canım

Yazan: dogadan

kardeşin doruğun doğum günü kutlu olsun nice mutlu , sağlıklı , uzun ömürlü senelere eriştirsin sevgiler canım bu güzel pastayı yiyenlerede afiyet olsun

Bağlantı

2007-06-07 23:31:33 - :)))

Yazan: atasofrasi

nice mutlu yıllara.kardeşinin doğum günü kutlu olsun.umarım uzun yıllar bir arda mutlu yaşarsınız.

Bağlantı

2007-06-07 16:49:52 - slm

Yazan: Hesna

Kardeşine nice yıllar diliyorum.Pastasıda çok güzel görünüyor eline sağlık.

Selamlar
Hesna

Bağlantı

2007-06-06 20:45:11 - ..

Yazan: misss

Damlacığım Kardeşine mutlu mutlu seneler diliyorum..

sıcacık sevgiler...

Bağlantı

2007-06-06 11:39:35 - ellerie sağlık

Yazan: meyvesepeti

Damla bu ara pastalardan gidiyorsun... Ellerine sağlık...

Bağlantı

2007-06-06 11:15:04 - slm

Yazan: siberella

canım kardeşinin doğum gününü kutluyorum.nice yıllara pastada çok güzel olmuş.ellerine sağlık

Bağlantı

2007-06-06 10:33:32 - hımmmmm!..

Yazan: papatya68

selam canım kardeşinin doğum günü kutlu olsun seninde eline sağlık ne kadar şık bir pasta kimbilir kardeşin ne kadar sevinmiştir bu jestine sevgilerle kal arkadaşım

Bağlantı

2007-06-06 08:29:09 - selaam

Yazan: yumurtasepeti

ayy çok şirin olmuş ellerine sağlık süperr

Bağlantı

2007-06-06 01:37:32 - merhaba....

Yazan: thesuuur

Doruk´un dogumgünü kutlu-mutlu olsun.Umarim finalleri güzel gecer de tatilin tadini
cikartir.Pasta harika gözüküyor,eminim ki tadi da öyledir.Ellerine saglik canim.
Sevgiyle ve dostca kal..

Bağlantı

2007-06-06 00:56:02 - selam

Yazan: elmasekerii

mutlu seneler dork a.ellerinize saglik pastada nefis

Bağlantı

2007-06-06 00:17:12 - slm

Yazan: sencansen

pasta harika görünüyor eline sağlık...doruk unda doğum gününü kutlarım...sevgiler...

Bağlantı

2007-06-06 00:02:55 - doğum günü

Yazan: pastanın sahibi

ablacım öncelikle ellerinden öpüyorum.çok sağol vede çok düşüncelesin.sizlerden uzaklarda hergün doğacağıma sizlerin yanında hergün ölürüm daha iyi ama yüce ALLAH bügünümüzü aratmasın.ne zorluklarla okuyanlar var hasreti parasızlıkla yoğurup kuru bir simit yapıp yiyenler var yine biz en azından pasta yiyebiliyoruz.neyse konuyu saptırmayalım.çok sağol.

Bağlantı

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->