MEYVELİ KARMA - DAMLA'YLA YEMEK YAPMAK

Myspace, Myspace Graphics, Myspace Backgrounds

MEYVELİ KARMA - DAMLA'YLA YEMEK YAPMAK - Blogcu

DAMLA'YLA YEMEK YAPMAK

Pazartesi, Ocak 8, 2007 - MEYVELİ KARMA

Kategori: SUT TATLILARI

GEREKLİ MALZEMELER:

Muhallebi için,

1 litre süt

4 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı buğday nişastası

5-6 yemek kaşığı şeker

50 gr tereyağı

4 adet muz

2 adet elma

yarım paket bebe bisküvi

1 poşet krem şanti

1 su bardağı soğuk süt(şanti için)

1 poşet dr oetker ahududulu meyve sosu

1 su bardağı ceviz içi (doğranmış)

meyve şekerlemeleri

kiraz şekerlemesi

Elma ,muz tavla zarı doğranır bebe bisküvi üzerine elle doğranır ve ceviz de içine eklenir..Bir tencereye süt ,un ,nişasta ve şeker alınarak kaynayana kadar karıştırmak suretiyle pişirilir.Kaynayınca ocak kapatılıp içine 50 gr tereyağı atılır.Bir kenerda ılınmaya alınır.

(buradaki ölçüler değişkenlik gösterebilir şekeri tadına bakarak ayarlayabilirsiniz .Muhallebinin kıvamıda ne çok ince nede çok kalın olacak)

Diğer yandan 1 su bardağı soğuk sütle krem şantiyi hazırlayın ve dolaba kaldırın.

Üzerindeki tarife göre ahududu sosunuda hazırlayın ve onuda soğumaya burakın.

Meyve şekerlemelerini sıcak suda 10 dakika bekletip süzün

Kiraz şekerlemesini hazır almıştım.

Muhallebi ılınınca meyveli karışımın üstüne döküp karıştırın.

Artık tüm malzemeler hazır ve soğudularsa süslemeye geçebiliriz.

Ben küçük kadehler kullandım.Önce yarıya kadar meyveli muhallebi üzerine bir yemek kaşığı krem şanti ve onunda üzerine meyve şekerlemeleri sepilir en son her birine birer tatlı kaşığı ahududu sosu dökülüp ortasına kiraz şekerlemesi konur.

Ağızları streç film ile kapanıp bir gün bekletilebilir ben balkonda beklettim.(Bir gün önceden yapmak daha iyi oluyor.)

Afiyet olsunnn....))

Yorum yaz!

2007-01-10 09:10:50 - Merhaba...

Yazan: thesuuur

Sevgili Damla;yine harikalar yaratmissin.Su anda sayfanda bulunan bütün yazilarini okudum ve hangisine yorum birakacagimi sasirdim.Hepsi cok güzel,ellerine saglik.Memlekete gelirsem misafirin olacam haberin olsun.En begendikleriminde listesini cikartip " bunlari istiyorum " diyecem...Kendine iyi bak, yeniyilinda huzurlu ve mutlu gecsin..

canım yaa ne mutlu olurum gelsen inşallah sevgilerrr damla

Düzenleyen cedene gün: Wednesday, January 10, 2007 saat: 20:23

Bağlantı

2007-01-10 01:37:22 - merhaba

Yazan: ayseyaman

Ellerine sağlık Damla, bu karmanın içinde yok yok! Malzemeler nefis görünüyor. Muhallebi, ceviz, meyveler, hele ahududu sos nasılda yayılmış bardağın içinde! Afiyet olmuştur sizlere.:)
Sevgilerimle
çok teşekkür ederim ayşecim güzel yorumun için sevgilerr damla

Düzenleyen cedene gün: Wednesday, January 10, 2007 saat: 20:24

Bağlantı

2007-01-09 22:04:03 - muhtesem bir gorunum

Yazan: neslinur78

hmmm ellerine saglik cok lezzetli:))afiyetle yemissinizdir insallah..

Bağlantı

2007-01-09 16:37:48 - Harikalar

Yazan: buradaherseyvar

Bu sayfada gördüğüm herşey harika doğrusu, hele o renkli küçük keklere bayıldım damlacığım, Uğraşmak zor gelmese hemen yapacağım. Ellerine sağlık valla.
Sevgiler....

Bağlantı