TAHİNLİ KURABİYE - DAMLA'YLA YEMEK YAPMAK

Myspace, Myspace Graphics, Myspace Backgrounds

TAHİNLİ KURABİYE - DAMLA'YLA YEMEK YAPMAK - Blogcu

DAMLA'YLA YEMEK YAPMAK

Çarşamba, Mayıs 9, 2007 - TAHİNLİ KURABİYE

Kategori: kurabiyeler

Bu güzel kurabiyelerin tarifi sevgili blogcu arkadaşım Seda'ya ait (www.sedailhan.blogcu.com) tadları harika olan bu kurabiyeleri ben artık yapmama kararı aldım .Çünkü kalorisi oldukça zengin bu bereketli kurabiyelerin tamamını ben ve kayınpederim yedik.Ve bu kurabiyeler evde olduğu sürece kendimize hakim olamayacağımızı anladık.Ama siz mutlaka deneyin pişman olmayacaksınız.

GEREKLİ MALZEMELER:

1 paket margarin

1 yumurta sarısı (beyazı üzerine)

2 yemek kaşığı şeker

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı kadar)

susam

içi için;

1 su bardağı tahin

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı ceviz

Margarini küçük bir tavada eritin ,biraz ılınınca sıvı yağ,yumurta sarısı,yoğurt ve şekeri ekleyin biraz unla kabartma tozunu karıştırıp ekleyin unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun .Hamuru beş parçaya bölüp her parçayı merdane ile açın iç için bütün malzemeyi karştırıp açtığınız hamurun üzerine sürün ve rulo yapın daha sonra roluyu iki parmak kalınlığında kesin önce yumurta akına sonra susama batırıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin .180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin .Afiyet olsun.

Resimli ve detaylı bilgi için Seda'nın sayfasına bakmanızı öneririm.

Yorum yaz!

2007-05-12 18:13:23 - SELAM

Yazan: fusununmutfagi

tahinli kurabiyeye bayılırım seninkilerin şeklide çok güzel olmuş ama oldukça kalorili doğrusu ellerine sağlık

Bağlantı

2007-05-12 16:58:44 - KUTLAMA:)

Yazan: SELMA&EFEKUTAY SEZER

TUT ELİMİ ANNEM
Tut elimi annem
Ah annem, canım annem.
Gül bahçesi istemem,
Yüreğini açtın ya
Yeter bana.
Güllük gülistanlık benim için hayat...
Ama annem düşündün mü hiç?
Ya yorgun düşerse bu yürek.
Bakmaya bile kıyamadığım
Kokusuna dayamadığım güller
Solarsa bir hazan sabahı ansızın.
Nasıl bakarım anne gökyüzüne?
Dökülürken gözyaşların gökten.
Ve nasıl dayanırım bu acıya?
Dökülen her yaprak yüreğimi yaralarken.
Nasıl bakarım o viran bahçeye?
Bir kıvılcımda, yanar yüreğim.
Ama hiç bir yangın
Senin kadar sıcak değil be annem...
Nasıl da üşürüm sensiz,
Gözümden akan her damlada ne fırtınalar eser,
Ne firari hayallere dalar bu yaşlı gözler,
Ve akan her damla
Haykırır başıboş yalnızlığıma.
Hazan yelleri eserken annem
Bu körpe yüreğimde
Güneş açar mı hiç?
Mis gibi kokan bu menekşe,
Bülbüller şakır mı kahkaha ata ata?
Bahçedeki gülümüz,
Sümbül gibi büker mi boynunu yoksa?
Duyabilir miyim kanat çırpışını Turnaların,
Unutur musun beni annem?
Tembihler misin büyüklerin gittiği her yere gidilmez diye?
Bilirim korkarsın gelirim peşinden diye.
Kaf dağına gider miyiz?
Güler miyiz çatlayana kadar?
Ve ağlar mıyız usul usul?
Gözlerimiz kan çanağı olana kadar.
Annem, canım annem,
Nasıl da kandırdın beni,
Hani gitmeyecektin,
Nasıl bıraktın beni buralarda,
Bu yaban ellerde...
Ne yaparım şimdi ben?
Kan çiçekleri bıraktın Annem ardında.
Ve her gün sulama yarışı yaptığımız Fesleğeni...
Neredesin be annem?
Bak kar yağdı avuçlarıma.
Coşkun seller gibi atıyorsun damarlarımda.
Yüreğimin vazgeçilmez Deltasında
vazgeçilmez bir nehir gibi yani.
Gitme bırakma beni dedim
Gözyaşlarımda uyutur
Göz bebeğimde avuturum dedim.
Ama ne fayda dinletemedim be annem...
Annem canım bi tanem,
Var oluş sebebim, tek gerçeğim,
Gören gözüm, duyan kulağım,
Ne zor şeymiş sensiz olmak,
Ve ne zor şeymiş,
Sensiz coğrafyaların sert iklimlerini tatmak.
Burası bana göre değil
Ben seninle olmak,
Dizinde uyumak,
Sana seni sevdiğimi haykırmak istiyorum.
Ne olur!
Tut elimi annem...
Bir kez daha öp ıslak ıslak

GÜL KOKULU CENNET ANNE YADA HENÜZ ANNELİGİ TATMAMIŞ ANNE ADAYI;
BU GÜN ANNELERİN ADI "CENNET "OLSUN:)
OGLUM VE BEN ANNELER GÜNÜNÜZÜ BÜTÜN KALBİMİZLE KUTLUYORUZ.

www.evimdesenlik.blogcu.com
www.cocuklardayaraticilik.blogcu.com
www.EfelerinEfesiEfe.blogcu.com

SELMA & EFE KUTAY SEZER

Bağlantı

2007-05-10 22:41:39 - slm

Yazan: yermisinyemezmisin

mmmm...tarif gerçekten çok güzel denemek lazım ellwerine sağlık canım harika görünüyorlar.

Bağlantı

2007-05-10 20:29:31 - merhaba

Yazan: misss

Canım Damlacığım, şahane kurabiye bunlar. daha önce sedada görmüştüm aklımdaydı. Denemek lazım :))

ellerine sağlık

Bağlantı

2007-05-10 16:33:02 - kurabiyeler

Yazan: melike

biz eskiden anneannem bize pekmez gönderince tahinle karıştırıp yerdik değişik bir tadı var ama annem diyabet olunca bir daha pekmez getirmedik biz yemeyince kendisi yerdi.

bu arada mailimi aldınmı eğer okuduysan umarım seni kıracak bir şey yazmamışım bilmeden patavatsızlık ettiysem özür dilerim

canım mailini aldım niye kızayım ki aksine çok samimi buldum duygularını çok güzel yazmışsın kızlık soyadıma gelince damla okubay alyamaç .yani okubay eski soyadım.sevgilerr bir tanışırız inşallah damla

Düzenleyen cedene gün: Thursday, May 10, 2007 saat: 18:27

Bağlantı

2007-05-10 13:34:13 - http://serinmavi.blogspot.com/

Yazan: isimsiz

Eline sağlık canım,çok güzel görünüyor...

Selam ve sevgiler....

http://serinmavi.blogspot.com/

Bağlantı

2007-05-10 11:11:38 - Mutfakta Hoş Seda

Yazan: sedailhan

Damlacığım ellerine sağlık canım bende yapmıyorum çünkü yapınca kendimi tutamıyor fazla fazla yiyiyorum :)

Bağlantı

2007-05-10 10:17:30 - :=)))

Yazan: siberella

günaydın kurabiyelrr nefis olmuş bende yapıyorum tahinli harika oluyor ağızda dagılıyor ellerine sağlık...

Bağlantı

2007-05-10 01:04:47 - selam

Yazan: kayserimutfagi

harika görünüyor bu kurabiyeler. elinize saglik. sevgiler fatma.

Bağlantı

2007-05-10 00:54:19 - selam

Yazan: sofraozlemi

tahinli hiç bişeye dayanamam ..bende sizin yanınızda olsam kesin ortak çıkardım ..o kapasiteye sahibim..:))
harika görünüyorlar ellerine sağlık cnm...
sevgiler.

Bağlantı

2007-05-09 22:52:09 - slm

Yazan: filizinmutfagi

evet cok haklısın sahane bu kurabıyeler ben daha degısıgını yaparım
tahın cok yakısıyor hamura ellerıne saglık canım ohhh afıyet olsun sıze

Bağlantı

2007-05-09 22:46:19 - slm

Yazan: sofradakiler

ellerine sağlık harika olmuş..
özlem

Bağlantı

2007-05-09 22:45:04 - slm

Yazan: diyalogyemekleri

kurabiyeler nefis görünüyor.ben de bir defasında tahinli kurabiye yapmıştım anneme götürecektim,şekli güzel olmadı diye götürmedim ve tamamına yakının kendim yedim. o gün bugün bir daha yapmıyorum..selamlar..

Bağlantı

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->